KITANO IVY TERRACE 北野アイビーテラス

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【結婚式に♡1.5次会に♡会費婚に】引き菓子のススメ@神戸北野レストランウェディング通信

神戸北野のレストランウェデイング

北野アイビーテラスです。

 

今日は「引き菓子」についてのお話です。

プレ花嫁さまも卒花嫁さまもご存知の「引き菓子」

語源は遡ること平安時代。

お祝い事に出席してくださった方へのお土産として

馬を引き出して持って帰ってもらったことから、

「引く」=「配る」「贈る」

お菓子を贈るので「引き菓子」と名付けられました。

 

なるほど・・・。

 

結婚式のギフトに添えられるようになった意味としては

元々は披露宴に出席してくれた方の、おうちで待って

くださってるであろうご家族のために、料理の折詰や

果物・赤飯・鯛などをお土産にして持ち帰っていたのが

しだいにお菓子になったらしいです。

特に日本では、甘いもの=貴重とされていた時代に

小豆あんを主としたお菓子を引き菓子に添えたことが

始まりなんですって!

 

なるほど・・・。

 

引き菓子にも流行があるようで。

<昔>紅白の上用饅頭とか。。。

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松竹梅など縁起物を模した干菓子とか。。。

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やはり「和」なものが多かったようです。

 

<今>スタンダードにバウムクーヘンとか。。。

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ちなみに「バウムクーヘン」=「木のケーキ」

という意味です。

そう。ドイツ語をご存知のあなたはおわかりですね!

「年輪」=繁栄と長寿のモチーフと言われていて

『いつまでも仲良く 途切れることなく

年月を共に重ねられますように』

というステキな意味合いがあるんですよ♡

 

そしてやはり今の時代

流行りのフォトジェニックさを求める人も。。。

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なんてフォトジェニック☆

 

皇室では伝統的に「ボンボニエール」が引き菓子に

添えられます。

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元々の意味は「ボンボン(糖衣菓子)」を入れる器です。

そう。フランス語に詳しいあなたはおわかりですね!

これに金平糖を入れて引き菓子とされるそうです。

かわいいですね!

 

このように、引き菓子も時代によって千差万別。

おふたりにピッタリのギフトを選んでみるのも

いいですね☆

そんな引き菓子の相談ものってしまう楽しいフェアはコチラ♡